44th National Táncház Festival & Fair • 4–6 April 2025
  Hungarian (Magyar)  English (United Kingdom)
 

 Articles by Years

Ételek – Hagyományok

Juhász Katalin rovata

9

Cover of Édes, tűnékeny mesevilág: a lakodalmi „pörkölt torta”

Édes, tűnékeny mesevilág: a lakodalmi „pörkölt torta”

  2020
  2020/1
 =>  
Cover of Gasztronómiai kalandozás a Körös völgyében II.

Gasztronómiai kalandozás a Körös völgyében II.

Gyomaendrőd és környéke

  2014
  2014/5
 =>  
Cover of Hagyomány és innováció

Hagyomány és innováció

Konyhai praktikák karantén idején

  2020
  2020/2
 =>  
Cover of Jókai Mór és a magyar ételörökség – 1.

Jókai Mór és a magyar ételörökség – 1.

Jókai, az etnográfus, Jókai, az ínyenc

  2025
  2025/2
 =>  
Cover of Jókai Mór és a magyar ételörökség – 2.

Jókai Mór és a magyar ételörökség – 2.

Hagyományos magyar ételek Jókai műveiben

  2025
  2025/3
 =>  
Cover of Macskanadrág, vak hal, rántott gríz és társaik

Macskanadrág, vak hal, rántott gríz és társaik

Sűrű kásafélékből készített hagyományos ételek

  2025
  2025/1
 =>  
Cover of „Népi grill”

„Népi grill”

Szabadban sült hagyományos ételek – 1. A nyárson sütés

  2020
  2020/3
 =>  
Cover of „Népi grill” – Szabadban sült hagyományos ételek – 2.

„Népi grill” – Szabadban sült hagyományos ételek – 2.

A zsiványpecsenyétől a „posztszovjet” saslikig

  2020
  2020/4
 =>  
Cover of Szalonna – II.

Szalonna – II.

  2017
  2017/3
 =>