XLIV. TÁNCHÁZTALÁLKOZÓ • 2025. április 4–6.
Magyar (HU) English (UK)
Táncház Akadémia Táncház 50 tanchaz.hu Táncháztalálkozó Mesterek Ifjú Mesterek Diszkográfia Tudás
 
folkMAGaazin

In order to provide you with the best online experience this website uses cookies.

Weboldalunkon a böngészés optimalizálása érdekében sütiket használunk. Bővebben   
Elfogadom

Cikkek szerzők szerint

Juhász Katalin

Cikkek szerző szerint: Juhász Katalin

116

Kép Gánica, szaladós, kókonya, pászka

Gánica, szaladós, kókonya, pászka

Hagyományos böjti és húsvéti ételeink

Lapszám: 2001/1
Műfaj: hagyománytörténet
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Göcseji históriák és ételek

Göcseji históriák és ételek

Lapszám: 2014/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Hagyományos húsvéti ételeink

Hagyományos húsvéti ételeink

Lapszám: 2011/2
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Hagyomány és innováció

Hagyomány és innováció

Konyhai praktikák karantén idején

Lapszám: 2020/2
Szerző: Juhász Katalin
Sorozat: Ételek – Hagyományok
 =>  
Kép Hamuban sült pogácsa

Hamuban sült pogácsa

Lepénykenyerek a paraszti táplálkozásban

Lapszám: 2024/1
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Izsevszki udmurt (votják) lakomák

Izsevszki udmurt (votják) lakomák

Lapszám: 2017/4
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Jakutia, a természetes ízek hazája II.

Jakutia, a természetes ízek hazája II.

II. Húst hússal – ló, marha, rénszarvas, mókus, véreshurka és a jakut fagyi

Lapszám: 2016/2
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Jakutia, a természetes ízek hazája I.

Jakutia, a természetes ízek hazája I.

I. Halételek

Lapszám: 2016/1
Szerző: Juhász Katalin
Sorozat: Ételek – Hagyományok
 =>  
Kép Karácsonyi ízportya európai tájakon

Karácsonyi ízportya európai tájakon

Lapszám: 2023/6
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Karácsonyi vacsora a Monarchiában

Karácsonyi vacsora a Monarchiában

Lapszám: 2021/6
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kéz/Mű/Remek

Kéz/Mű/Remek

Kortárs népművészet a Műcsarnokban

Lapszám: 2018/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kis ostyatörténet – II. rész

Kis ostyatörténet – II. rész

Ostyafélék a magyar hiedelmekben és szokásokban

Lapszám: 2023/4
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kis ostyatörténet 1.

Kis ostyatörténet 1.

Az oltáriszentségtől a molnárkalácsig – I. rész

Lapszám: 2023/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kis ostyatörténet – III. rész

Kis ostyatörténet – III. rész

A borsodnádasdi molnárkalács hagyománya mint szellemi kulturális örökség

Lapszám: 2023/5
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kossuth Lajos a magyar nép hagyományaiban

Kossuth Lajos a magyar nép hagyományaiban

Történelmünk tükröződése a folklórban III.

Lapszám: 1997/1
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Kossuth Lajos, a „nemzeti király”

Kossuth Lajos, a „nemzeti király”

Történelmünk tükröződése a folklórban VII.

Lapszám: 1999/1
Műfaj: hagyománytörténet
Szerző: Juhász Katalin, Szabó Zoltán
 =>  
Kép Köll-e köles?

Köll-e köles?

Egy ősi gabonafajta a hagyományos és modern gasztronómiában – I. rész

Lapszám: 2013/6
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Köll-e köles? – II.

Köll-e köles? – II.

Egy ősi gabonafajta a hagyományos és modern gasztronómiában – II. rész

Lapszám: 2014/1
Szerző: Juhász Katalin
Sorozat: Ételek – Hagyományok
 =>  
Kép Közösségi mézeskalácsfalu-építés

Közösségi mézeskalácsfalu-építés

Hagyománykonstrukció, örökségképzés: új karácsonyi „népszokás”

Lapszám: 2022/6
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Lakoma a szerájban 1.

Lakoma a szerájban 1.

Oszmán török konyha a hódoltság korában – I. rész

Lapszám: 2024/2
Szerző: Juhász Katalin
 =>