Cikkek ábécé sorrendben
Lakoma a szerájban 1.
Oszmán török konyha a hódoltság korában – I. rész
- Lapszám: 2024/2
- Kezdőoldal: 42
- Szerző: Juhász Katalin
- =>
A címben megjelölt témát, annak történeti hátterét receptekkel alátámasztva mutatja be Juhász Katalin gasztronómiai tárgyú írása.
Készült az NKFI 143295 számú projekt keretében.
Készült az NKFI 143295 számú projekt keretében.