XLIV. TÁNCHÁZTALÁLKOZÓ • 2025. április 4–6.

Cikkek szerzők szerint

Juhász Katalin


Cikkek szerző szerint: Juhász Katalin

116

Kép Lakoma a szerájban 2.

Lakoma a szerájban 2.

Oszmán török konyha a hódoltság korában (II. rész) – Desszertek

Lapszám: 2024/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Látogatóban udmurt (votják) rokonainknál

Látogatóban udmurt (votják) rokonainknál

Lapszám: 2017/4
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Magyar népi altatódalok

Magyar népi altatódalok

Lapszám: 1997/2
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Megtaláltuk Gyomát Baskíriában!

Megtaláltuk Gyomát Baskíriában!

Útibeszámoló a hajdani Magna Hungaria-ból

Lapszám: 2015/1
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Még egyszer a tojásról

Még egyszer a tojásról

Lapszám: 2019/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Mindennapi kenyerünk

Mindennapi kenyerünk

Lapszám: 2012/5
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Most jöttem Moldvából...

Most jöttem Moldvából...

Beszélgetés Tobak Ferenccel moldvai gyűjtőútjáról

Lapszám: 2000/1
Műfaj: riport
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Nagypénteki mosakodás

Nagypénteki mosakodás

Lapszám: 1995/1
Műfaj: tanulmány
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép  Nem szánt vet az égi madár, mégis eltartja a határ...

 Nem szánt vet az égi madár, mégis eltartja a határ...

Lapszám: 2012/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Népi grill 5.

Népi grill 5.

Szabadban sült hagyományos ételek

Lapszám: 2021/1
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Népi grill - 3.

Népi grill - 3.

Szabadban sült hagyományos ételek – 3.

Lapszám: 2020/5
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Népi grill - 4.

Népi grill - 4.

Parázson sült darálthús-készítmények

Lapszám: 2020/6
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Növényi étolajok szerepe a paraszti táplálkozásban

Növényi étolajok szerepe a paraszti táplálkozásban

Lapszám: 2018/1
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Öltözködési divatok a táncházban

Öltözködési divatok a táncházban

Lapszám: 1997/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Palacsinta II

Palacsinta II

II. rész: Lepcsánka, tócsni, kremzli – krumplilepények a magyar és más népek hagyományában

Lapszám: 2018/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Palacsinta III. rész

Palacsinta III. rész

III. rész: A hajdinalepénytől a császármorzsáig – palacsintatúra a világ körül

Lapszám: 2018/4
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Palacsinta - I

Palacsinta - I

Öntött tésztából készült lepényszerű ételek a magyar gasztronómiai hagyományban

Lapszám: 2018/2
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Pálinka

Pálinka

Lapszám: 2017/5
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Savanyó, de jó...

Savanyó, de jó...

Lapszám: 2013/4
Szerző: Juhász Katalin
 =>  
Kép Sörtörténelem

Sörtörténelem

Lapszám: 2022/3
Szerző: Juhász Katalin
 =>