Cikkek ábécé sorrendben
Göcseji históriák és ételek
- Lapszám: 2014/3
- Kezdőoldal: 32
- Szerző: Juhász Katalin
- =>
A gasztronómiai rovatban ezúttal Miszori József „Göcseji históriák és ételek” (Mészi Fotó kiadó, 2007) című könyve került terítékre.
A részletekbe menően tárgyalt receptek:
Hajdinakása leves; Túróleves; Baboskáposzta;
Gombuca; Ortaházai öntött laska; Búzagánica tepertővel;
Fumu.
A részletekbe menően tárgyalt receptek:
Hajdinakása leves; Túróleves; Baboskáposzta;
Gombuca; Ortaházai öntött laska; Búzagánica tepertővel;
Fumu.