Cikkek ábécé sorrendben
Gasztronómiai kalandozás a Körös völgyében I.
Szarvas és környéke
A Körös-völgye gasztronómiáját vizsgálja Juhász Katalin – Forschner Rudolf Plánétás Kiadónál megjelent könyvét tallózva. A helyi konyha sajátosságainak bemutatását receptek követik:
Szarvasi lakodalmas leves 100 főre; Roszik krumplileves; Frckása; Szarvasi vékonykolbász; Rideg néni brindzája; Kapusznyika / lekvárnyika
Szarvasi lakodalmas leves 100 főre; Roszik krumplileves; Frckása; Szarvasi vékonykolbász; Rideg néni brindzája; Kapusznyika / lekvárnyika