XLIII. TÁNCHÁZTALÁLKOZÓ • 2024. április 5–7.
Lapszám:
Kezdőoldal: 42
 =>  
Juhász Katalin gasztronómiai cikkében most is, mint legutóbb a kenyér a téma. Ezúttal gyakorlati útmutatót és néhány receptet is kínál az otthoni kenyérsütéssel kokettálóknak. Az írás részletesen szól a liszt és a kovás minőségéről, a dagasztás és a sütés mikéntjéről.
A cikkben található receptek: Gyimesi kenyér; Gesztenyés kenyér.